Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом шоколадної пасти за смаком як справжня магазинна нутелла. Готується така домашня нутелла дуже швидко і не займе у Вас багато часу.
Я раніше готувала шоколадну пасту за іншим рецептом, вона виходила теж смачною, але ця мені сподобалася більше і за смаком і як готується. Рецепт мені підказала сестричка, я негайно приготувала і тепер готую постійно.
Навіть використовувала в якості начинки для еклерів.
Необхідні продукти:
- Вершкове масло – 125 гр.
- Шоколад молочний з подрібненим горіхом – 90 гр.
- Згущене молоко – 1 банка (380 гр)
- Какао порошок – 1-1,5 ст.л
Покроковий процес приготування:
Масло розтопити на вогні або в мікрохвильовій печі.
Тепер кладемо в гаряче масло шоколад, я рекомендую додавати молочний шоколад. Якщо любите гіркий шоколад, додайте його.
Я додаю шоколад молочний з подрібненим горіхом.
Тепер перемішуємо до розчинення шоколаду.
Вливаємо згущене молоко, перемішуємо, тепер додаємо какао порошок і перемішуємо ще раз.
Переливаємо в банку і прибираємо в холодильник до охолодження.
З даної кількості виходить 500 грам такої пасти.
Подаємо з грінками на сніданок.
За бажанням можна додати подрібнені горіхи.
Зберігається така паста в холодильнику може більше тижня.
Рекомендую обов’язково скористатися рецептом. Смачного!