Пиріг із варенням — це традиційний десерт, що викликає теплі спогади про домашній затишок і сімейні традиції. Завдяки своїй простоті та доступності, він стає ідеальним вибором для кожної господині, додаючи особливий шарм як до повсякденного столу, так і до святкового частування.
Соковитий і насичений смак ягідного, фруктового або навіть цитрусового варення пронизує кожен шар тіста, створюючи атмосферу комфорту та радості.
Приготування пирога з варенням не вимагає спеціальних кулінарних навичок, а необхідні інгредієнти зазвичай легко знайти. Це робить його справжньою знахідкою для зайнятих мам, студентів або тих, хто цінує швидку випічку. Існує безліч рецептів, які можна змінювати в залежності від сезону та особистих уподобань.
Інгредієнти:
- борошно – 300 г;
- цукор – 150 г;
- ванільний цукор – 10 г;
- яйця – 2 шт.;
- олія – 100 мл;
- молоко – 100 мл;
- розпушувач – 1.5 ч.л.;
- вершкове масло – 50 г;
- варення.
Приготування пирога з варенням:
Змішуємо яйця з цукром і ванільним цукром, вливаємо в суміш олію та молоко. Висипаємо в суміш 250 г борошна і розпушувач, замішуємо тісто без грудок.
Виливаємо тісто у форму для випікання, на поверхню викладаємо варення. Для посипання змішуємо холодне вершкове масло із залишками тіста і 3 столовими ложками цукру.
Розминаємо ложкою вершкове масло у сипучих продуктах до стану крихти. Висипаємо крихту на верхівку пирога.
Випікаємо пиріг при 180 градусах 25-30 хвилин.
Виходить смачний пиріг, який готується швидко та просто. Це хороший варіант пирога, коли не хочеться довго вимішувати та настоювати тісто.