Ці тарталетки з ніжною сирною начинкою та легкою ананасовою кислинкою — просто хіт на кожне свято! Готуються швидко, виглядають апетитно, а смакують ідеально до м’яса, овочів чи просто як самостійна закуска.
Інгредієнти:
2 плавлені сирки
2-3 зубчики часнику
4-5 кілець консервованого ананаса
2-3 ст. л. майонезу
12-15 тарталеток
Сіль – за смаком
Зелень – для подачі
Приготування:
1. Натріть сирки на дрібній тертці, додайте часник.
2. Наріжте ананас дрібними кубиками.
3. Змішайте все з майонезом, трохи підсоліть.
4. Начиніть тарталетки сирною масою.
5. Прикрасьте зеленню або зернятками граната.
6. Перед подачею охолодіть 15–30 хв у холодильнику.
Лайфхаки:
Щоб тарталетки не розм’якли — начиняйте перед подачею.
Замість ананаса підійдуть персики або яблуко з лимоном.
Для більшої пікантності можна додати трохи тертого сиру.