Ідеальний варіант, коли хочеться чогось смачного зараз, а готувати довго — не варіант. Обожнюю його за доступність і смак.
Приготування:
1. Картоплю та яйця очистити. Картоплю попередньо охолодити — так легше різати і кубики виходять рівненькі.
2. Нарізати кубиками картоплю й яйця, перекласти в салатник.
3. Мариновані огірочки (краще корнішони) нарізати кільцями або півкільцями — додадуть яскраву нотку.
4. Плавлені сирки також порізати кубиками. Саме вони додають салату ніжності!
5. Дрібно порубати зелень — так вона краще віддає аромат і свіжість.
6. Посолити, поперчити, додати майонез і все добре перемішати.
Лайфхаки:
– Замість майонезу можна використати йогурт або сметану для легшої версії.
– Якщо сирок м’який — потримайте його 5 хв у морозилці перед нарізанням.
– Салат смачніший, якщо постоїть у холодильнику 15–20 хв перед подачею.