Желатин для суглобів і волосся давно відомий і використовуваний спосіб. Незважаючи на те, що желатин широко використовується в кулінарії, він також здобув популярність як чудовий засіб для лікування жорсткості суглобів, покращення щільності кісток і сприяння росту волосся.
Желатин може бути як тваринного, так і рослинного походження. Цей тваринний желатин зазвичай виготовляють зі свинячого або яловичого колагену , тоді як рослинний желатин роблять з морських водоростей , основним продуктом яких є желюючий агар-агар. Обидва види желатину містять багато цінних інгредієнтів.
Одним з основних інгредієнтів тваринного желатину є білок , який є ключовим будівельним матеріалом нашого організму. Він служить джерелом енергії та будує м’язову та кісткову тканини .
Рослинний желатин, або агар-агар, є багатим джерелом клітковини, вітамінів і мінералів: кальцію, магнію, калію, фосфору, фолієвої кислоти. Нам необов’язково охолоджувати посуд з агаром в холодильнику. Кімнатної температури достатньо, щоб желе, наприклад, застигло.
Желатин, обидва його види, є речовиною, яка сильно зміцнює кістки і волосся. Він запобігає остеопорозу, тому його слід вживати людям похилого віку, яким загрожує захворювання скелета. Марганець у складі желатину має великий вплив на щільність кісток . На цьому користь желатину для здоров’я не закінчується. Про його благотворний вплив на нігті і стан нашого волосся також відомо давно.
Вплив желатину на суглоби
Желатин у поєднанні з хорошим харчуванням безперечно може допомогти підтримувати суглоби та кістки в хорошому стані, оскільки він сильно зміцнює сполучну тканину. Завдяки цій властивості він зможе регенерувати навіть досить болючі коліна та інші суглоби.
Як приготувати і використовувати желатинову суміш для суглобів?
Розчиніть 2 чайні ложки тваринного або рослинного желатину в 1/4 склянки теплої води. Ретельно перемішайте і залиште на ніч. Пити вранці натщесерце. Щоб збагатити смак, перед вживанням можна додати чайну ложку меду, бджолиного пилку, соку або йогурту. Пити цю порцію щодня до тих пір, поки не помітите зникнення болю і явне поліпшення стану суглобів. Зробіть 2-тижневу перерву і повторіть лікування ще місяць. Потім поверніться до щомісячного лікування 2-3 рази на рік.
Желатин для оздоровлення волосся
Кількість препарату залежить від довжини волосся. Для коротких досить приготувати маску з 2 чайних ложок желатину, розчинених у 1/3 склянки злегка теплої води. Препарат ретельно перемішують і чекають, поки він застигне. Потім нанести на сухе волосся. Через півгодини обполосніть волосся і вимийте м’яким шампунем. Ефект може вас здивувати з першого разу. Волосся стане помітно красивішим, розкрученим і зволоженим. Регулярне використання такої маски (наприклад, кожне друге миття) назавжди відновить волосся та посилить його ріст.