Закуска на крекерах на святковий стіл.
Інгредієнти:
- Крекери (я беру солоні) – 1 упаковка
- Свіжий огірок -1 шт.
- Консервована риба у власному соку або в олії (скумбрія, горбуша, тунець) – 1 банка.
- Курячі яйця – 3 шт.
- Червона салатна цибулина – 1 шт.
- Червона ікра – 20 г
- Свіжий кріп – невеликий пучок.
- Майонез, сіль – за смаком.
Рецепт приготування:
- Рибну консерву подрібніть виделкою.
- Відварені яйця та цибулю наріжте кубиками і змішайте з консервою, заправте майонезом.
- Огірок наріжте кружальцями.
- На крекер викладіть рибну начинку, зверху огірок та трохи ікри.
- Прикрасьте кропом та подавайте до столу. Смачного!