Десерт «Баунті» – це улюблені ласощі з ніжною кокосовою начинкою, покритою шаром молочного шоколаду. Його багатий смак і аромат, а також ніжна текстура, що тане в роті, роблять цей десерт особливим.
«Баунті» чудово підходить як для самостійного частування, так і як доповнення до кави чи чаю. Завдяки своєму виразному смаку, він стане відмінним вибором як для повсякденного перекусу, так і для святкового столу.
Приготувати цей десерт можна і вдома, адже його рецепт досить простий і складається з доступних інгредієнтів. Тож давайте спробуємо приготувати «Баунті» самостійно.
Інгредієнти:
- Грецький йогурт – 600 г;
- Ванільний цукор – 10 г;
- Цукор – 60 г;
- Кокосова стружка – 120 г;
Інгредієнти для шоколадної глазурі:
Сметана – 200 г;
Цукор – 3 ст.л.;
Какао – 3 ст.л.
Приготування десерту “Баунті”:
У грецький йогурт висипаємо класичний та ванільний цукор, а також кокосову стружку, перемішуємо. Для шоколадної глазурі в сотейнику з’єднуємо сметану із цукром, а потім із какао.
Розігріваємо суміш для глазурі, постійно помішуючи. Доводимо до кипіння, а потім залишаємо охолонути.
Викладаємо суміш із кокосової стружки по стаканчикам, а на верхівку виливаємо глазур у рівних пропорціях на кожен десерт. Залишаємо десерт у холодильнику до застигання глазурі.
Можна не ставити десерт у холодильник, а їсти відразу. У такому разі глазур не застигне, але десерт від цього гірше не стане.