Інгредієнти
Борошно пшеничне – 400 г
Цукор – 2 ст. л.
Сметана 20% – 2 ст. л.
Розпушувач тіста – 1 ч. л.
Масло вершкове – 150 г
Яйце куряче – 3 шт.
Вишня – 50 шт. (без кісточок)
Вишневий джем – 50 г
Цукрова пудра – 1 ст. л.
Чудове печиво, яке смакуватимуть усі із задоволенням!
Приготування:
Із цих інгредієнтів виходить 25 штук.
Борошно просіяти з розпушувачем в глибоку ємність, додати цукор, змішати все. Додати в суміш яйця, сметану, вершкове масло, замісити тісто.
Тісто розкачати довгим прямокутником завтовшки 8 міліметрів, намазати край варенням, викласти в ряд 50 вишень, згорнути трубочкою, порізати на шматочки з 2 вишнями в кожному.
Деко застелити папером, викласти на нього печиво, випікати 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Готове печиво посипати цукровою пудрою.
