Інгредієнти
Картопля – 2 шт.
Олія соняшникова – за смаком
Огірок – 2 шт.
Сіль – за смаком
Черемша – 1 пучок
Чи існують якісь ще салати з черемші, окрім відомого з яйцем? Існують. Наприклад, ось рецепт пісного салату з зелені та картоплі. Смачно та ситно.
Приготування:
Ретельно помийте картоплю, почистіть від шкірки та відваріть в підсоленій воді. Наріжте картоплю маленькими кубиками. Також, подрібнюємо помиту черемшу та свіжий огірок.
Змішуємо всі інгредієнти в салатниці, додаємо сіль та олію. Як заправку можна використовувати майонез або сметану.
Цю закуску можна подавати як салат у звичному вигляді, а можна в тарталетці або грінці.
Смачного!